本篇文章给大家谈谈不锈钢砧板和竹子砧板哪个好，以及不锈钢菜板好还是竹木菜板好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、哪几种材质的菜板最好不要选,实用性差?
- 2、案板不锈钢的好还是竹板的好
- 3、菜板用什么材质的最好最安全
- 4、砧板用什么材质的最好
- 5、请教一下菜板柳木.铁木.竹子.不锈钢哪个好呢?
- 6、防霉菜板哪种材质好
哪几种材质的菜板最好不要选,实用性差?
1、”三不选“菜板 树脂菜板 树脂菜板一般选用抗菌塑料为原料，它的硬度偏软，不容易发霉，不会太重，方便拿取。
2、竹菜板，学名竹砧板，它有整竹工艺、拼竹工艺两种的竹制砧板。在我们经济允许的条件下，尽量不要选用竹砧板，因为市场上的竹砧板都是拼接板，中间镂空的填充料是切割下来的废料还有粘合剂。
3、塑料菜板优点：塑料菜板绝大部分是PE材质做的，这种低密度聚乙烯材质，如果是买的好的材质的确实环保，不容易发霉，切菜也方便，价格还不贵。
4、哪种材质的菜板好 竹质菜板 合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。
5、菜板用什么材质的最好最安全？看为大家准备的相关资料。 选择菜板时，不同的材质有各自的优缺点，没有绝对的最好和最安全。以下是常见的菜板材质及其特点： 木质菜板：包括柳木、榆木、橡木等。
案板不锈钢的好还是竹板的好
竹案板是最常见的面板，其特点是材料来自于植物，天然、安全，密度高、韧性强、不易粘、使用起来很牢固。对于揉面最重要就是防粘，所以选择竹质的案板很合适。此外，不锈钢案板也推荐用于揉面。
砧板最好的材质有：木质砧板、竹制砧板、塑料砧板、树脂砧板、不锈钢砧板。木质砧板：重量重，吸水性强，如果长期潮湿的话，很容易发霉和滋长细菌，木质砧板由于韧度强，适合剁肉，或者切比较坚硬的食材。
不锈钢的菜板不会出现细菌的滋生而且也很容易清洗，不锈钢是很安全的而且是比较结实的不锈钢材质相对于木制或竹制而言， 具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点，厚实材质，放心大胆用。
菜板用什么材质的最好最安全
1、樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，橡木菜板密度大不吸水，健康卫生，特木菜板硬度大，使用时间长，杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。
2、木质菜板 木质菜板应该是最多人使用了，木质菜板大多数质地都较好吸水性也不错，而且木质菜板常见的都有桧木、银杏木、柳木、榆木等，这些木质菜板使用起来都是比较安全的。
3、木菜板 中国家庭最常见的就是木砧板，木砧板的优点在于，材料天然，普遍厚重、韧度合适，很适合剁肉、剁骨头。但是会掉木屑，保养不当会滋生细菌。所以选择木砧板，木头的品类就非常重要了。
4、木质菜板：木质菜板通常是由木材制成，优点是坚韧耐用，易清洗，不易变形，适合长期使用。缺点是木质菜板容易受到潮湿和水分的影响，易发霉和腐烂。
砧板用什么材质的最好
樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，橡木菜板密度大不吸水，健康卫生，特木菜板硬度大，使用时间长，杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。
菜板材质好的是木、竹、塑料；菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。
蚬木菜板： 蚬木是一种硬质木材，其密度大、耐久性好，制成的菜板非常耐用。 蚬木菜板在使用过程中容易保养，只需简单的清洁和保养就能保持其良好状态。 蚬木具有一定的抗菌性能，能够保证食材的卫生，使用起来更加放心。
请教一下菜板柳木.铁木.竹子.不锈钢哪个好呢?
1、竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看，竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖的作用。所以，切熟食时，竹菜板是比较理想的选择。
2、没有最好，只有使用的时间长短，相对来说，木质、竹制的比金属的塑料的要好。菜墩要厚，食物不飞溅，勤洗。可以把木质菜墩加装一道铁箍，使用时间更长。
3、木菜板。菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。
4、竹材质的切菜板更好。菜板：竹菜板＞塑料菜板＞木菜板。竹菜板：不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好，使用起来轻便、卫生。最好选择无胶水粘合的，即完全采取用螺栓紧固工艺或竹签连接加固的竹菜板。
5、砧板一般是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材料制成的。每一块木板都有自己的优点和缺点。一旦你单独使用它们，你就会知道利弊了。不管用什么样的木材和竹子做成的菜板都是比较健康和安全的。
防霉菜板哪种材质好
竹菜板 竹菜板硬度大，不容易裂开掉渣并且容易清洗风干，不容易发霉。不过要注意的是，拼接而成的竹砧板会有胶水和较多的缝隙，容易滋生细菌，并且经受不起重击，所以最好是买整块的。
竹材质的切菜板更好。竹菜板：不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好，使用起来轻便、卫生。最好选择无胶水粘合的，即完全采取用螺栓紧固工艺或竹签连接加固的竹菜板。
现在的切菜板有木菜板、塑料菜板、竹菜板、稻壳菜板、玻璃菜板、陶瓷菜板，只要是正规厂商生产的合格产品都是健康的，防霉还是需要自己平时注意菜板的清洁打理。
抗菌防霉效果好乌檀木菜板具有防霉抗菌的特性，比其他实木的抗菌性能确实强多了，一般不会有明显的发霉迹象。不开裂乌檀木菜板不会出现任何开裂的现象，比其他材质的菜板耐用多了。
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